Módosított atmoszférájú csomagoló (MAP) gépi megoldások - Wenzhou Dajiang vákuumcsomagoló gépek Co., Ltd.

Alapfunkció: A csomagokban lévő levegőt egyedi gázkeverékkel (pl. CO₂, N₂, O₂) helyettesíti az élelmiszerek frissességének meghosszabbítása, a romlás csökkentése és a minőség megőrzése érdekében.

Főbb előnyök:
· Hosszabb eltarthatóság húsok, gyümölcsök, zöldségek, pékáruk stb. számára.
· Megőrzi az állagát, ízét és színét.
· Csökkenti az élelmiszer-pazarlást és csökkenti a költségeket.

Alapvető folyamat:
· Tegye a terméket csomagolásba (tálcákba).
· A gép eltávolítja a levegőt (vákuum).
· Precíz gázkeveréket fecskendez be.
· Szorosan lezárja a csomagot.
Alkalmas: Kis és nagyméretű vállalkozások számára (éttermek, gyárak, kiskereskedők).

A megfelelő MAP gépmodell kiválasztása

·Kisüzemű (kézi/félautomata)

Felhasználás:Kis üzletek, kávézók vagy startupok (napi kibocsátás: <500 csomag).
Jellemzők:Kompakt, könnyen kezelhető, alacsony költségű. Ideális szabálytalan alakú termékekhez (pl. friss gyümölcsök, felvágottak).
Megfelelő gép:Asztali MAP gépek, mint például a DJT-270G és a DJT-400G

·Közepes méretű (automatikus)

Felhasználás: Közepes gyárak vagy forgalmazók számára (napi termelés: 500–5000 csomag).
Jellemzők: Gyorsabb sebesség, egyenletes gázkeverés, kompatibilis a szabványos tálcákkal/zsákokkal (pl. feldolgozott húsok, pékáruk).
Alkalmas gép: Félautomata MAP gépek, mint például a DJL-320G és a DJL-440G

·Kisüzemű (kézi/félautomata)