A Modified Atmosphere Packaging, amelyet MAP-nak is neveznek, egy új technológia a friss élelmiszerek tartósítására, és egy védőgáz-keveréket (szén-dioxid, oxigén, nitrogén stb.) alkalmaz a csomag levegőjének helyettesítésére.A módosított légkörű csomagolás különböző ro...
Olvass tovább